Drink

Home / Drink

GIN TONIC LIST

€ 7

TANQUERAY TONIC

Nel 1830 Charles Tanqueray non aveva paura di mescolare idee coraggiose nel suo stile unico. Ingegno, incoscienza e duro lavoro hanno portato alla creazione di un gin la cui ricetta è stimata ancora ai giorni nostri. Il Gin Tanqueray si distingue per freschezza e duttilità: si riesce ad abbinare facilmente a qualsiasi tipo di cocktail grazie alla sua secchezza compensata da una piacevole aromaticità. Perfettamente bilanciato e armonioso, dove il ginepro rimane, naturalmente, predominante grazie alla fedeltà alla tradizione dei London Dry Gin.

€ 7

TANQUERAY SEVILLA TONIC

Tanqueray Flor de Sevilla è un Gin elaborato con arance di Siviglia, fiori d′arancia e botaniche dall′Oriente per offrire un gusto critico, fruttato e colorato che va ad arricchire la ricetta dell′ormai celeberrimo Tanqueray London Dry. Un Gin squisito che colora e anima le serate, grazie alla sua adattabilità a tutti i cocktail agrumati ed esotici

€ 9

TANQUERAY TEN TONIC

Gin Ultra Premium, come da tradizione Tanqueray composto da 4 botaniche a cui sono stati aggiunti fiori di camomilla e agrumi. Il nome deriva dal piccolo alambicco risalente agli anni ′30 chiamato Tiny Ten riscaldato a vapore che conferisce a questo gin un aroma unico fra i suoi pari.

€ 9

GIN MARE TONIC

Questo gin nasce dalla macerazione individuale in un alcool di grano di quattro piante aromatiche, timo, basilico, rosmarino e soprattutto le olive Arbequina. Questa varietà di olive raccolte in Catalogna, di cui occorrono 7 chili per ottenere un litro d’olio, offre una reale concentrazione aromatica. Con una tale concentrazione, si comprende meglio perché l’arbequina ha il ruolo principale in questo assemblaggio decisamente mediterraneo.

€ 9

GIN MARE CAPRI TONIC

Una nuova release di Gin Mare, che vuole confermare il suo splendido rapporto con l’isola di Capri, una delle meraviglie del Mediterraneo e del mondo. Ispirato ai suoi meravigliosi paesaggi e al suo stile di vita assieme elegante e rilassato, ha aggiunto ai suoi ingredienti premium i limoni e i bergamotti della penisola sorrentina, che gli donano un carattere nuovo, una visione profondamente mediterranea.

€ 9

HENDRICK’S TONIC

Indicato nel 2003 come miglior gin del mondo dal Wall Street Journal, Hendrick′s è distillato in Scozia in alambicchi di rame del XIX secolo. E′ realizzato con uno spirito neutro, infuso con petali di rosa, cetriolo e altre otto piante, tra cui coriandolo, bacche di ginepro, angelica, cumino e scorza di limone. Questa nuova versione a 44% possiede un equilibrio notevole. Da servire in cocktail o in Gin & Tonic

€ 9

MONKEY 47 TONIC

Nel 2008, Alexander Stein fondò la distilleria della Foresta Nera (la Black Forest Distillery) con l′intento di produrre il miglior gin che il mondo avesse mai visto. Il Monkey 47, con i suoi 47° alcolici, è composto da 47 ingredienti tra cui cassia, ibisco, gelsomino, bergamotto, mirtillo, verbena, sambuco, abete rosso e altro ancora. E′ realizzato in micro-vasi (1.250 litri) e distillato in piccoli alambicchi riscaldati a vapore. Il nome è un omaggio al Comandante britannico Montgomery, che ha creato il suo gin nella Foresta Nera durante gli anni ′50.

€ 9

MALFY TONIC

Creato dalla storica distilleria Torino Distillati, l′Originale è il classico gin in stile dry di Malfy. Prodotto con botaniche selezionate, il ginepro raccolto a mano, i limoni italiani e l′acqua del Monviso, è tuttora realizzato secondo i metodi di distillazione dei monaci del XI secolo. La base di cereali gli dona carattere e pregio, mentre le botaniche - lavorate fresche dall′alambicco sottovuoto - gli conferiscono una piacevolissima leggerezza. Il profumo è esaltato dalle note di ginepro, coriandolo e anice. Il sapore è secco, con sentori di liquirizia e agrumi. Ottimo da solo, per un tuffo sensoriale nel Mediterraneo; perfetto per tutti i cocktail a base di gin.

€ 9

MALFY POMPELMO TONIC

elegante combinazione di pompelmi rosa siciliani, limoni della costiera, pregiate botaniche e ginepro raccolto a mano crea un gin dal sapore intenso e rinfrescante. Lasciati baciare dal sole, scegli Malfy, il gin al pompelmo Made in Italy che riflette i colori, i sapori e lo spirito vivace della Costiera Amalfitana. Le note di pompelmo rosa siciliano gli regalano un colore tenue, elegante e raffinato ulteriormente esaltato dall’originale bottiglia cilindrica di vetro opalescente con tappo in pregiata quercia italiana ed etichetta in carta brillante, che attraverso i colori giallo e azzurro, rappresenta i limoni e il mare di Amalfi. Versando Malfy Gin rosa nel bicchiere l’olfatto viene subito rapito dai profumi pungenti sprigionati dalla scorza di pompelmo fresca, dal rabarbaro, dagli agrumi e dall’anice mentre il palato viene premiato con un gusto ricco di agrumi freschi e da un finale di ginepro amaro e persistente.

€ 9

MALFY LEMON TONIC

Deliziosi limoni italiani maturati al sole e la scorza dei limoni di Amalfi esaltano le pregiate botaniche e il ginepro selezionato a mano per creare un gin ideale per ogni stagione. È il gin più famoso della famiglia Malfy perché, grazie all’infusione dei limoni maturati al sole e di una selezione di limoni di Amalfi e della Sicilia sapientemente miscelati con pregiate botaniche e con il ginepro raccolto a mano, rappresenta un vero e proprio viaggio sensoriale nei profumi classici e nelle calde atmosfere mediterranee amate in tutto il mondo. Perfetto d’estate ma ideale per ogni stagione, il gin Malfy limone è il capostipite dei gin agrumati e affascina il suo pubblico grazie al gusto deliziosamente rinfrescante del limone, a quello deciso del ginepro e al carezzevole profumo di scorze di agrumi che lo rendono perfetto in abbinamento con le toniche o altri liquori per cocktails più elaborati. Malfy Gin al limone è un prodotto unico nel suo genere ed è realizzato con cura in ogni fase della lavorazione, dalla scelta delle botaniche locali al processo di distillazione sottovuoto con alambicco in acciaio chiamato anche distillazione a freddo che ha l’accortezza di lavorare le piante a basse temperature per estrarre con delicatezza profumi e aromi.

€ 7

MALFY ORANGE TONIC

Malfy Gin con arancia viene prodotto dalla storica Torino Distillati di Moncalieri, utilizzando arance italiane, tra le quali una speciale selezione di arance rosse di Sicilia, miscelate a botaniche e ginepro raccolto a mano. La freschezza di Malfy è ottenuta grazie all′innovativa distillazione sottovuoto, che non altera la composizione delle 9 botaniche impiegate e delle arance stesse. Il risultato è un gin dal sapore succoso e rinfrescante, agrodolce di agrumi e fiori d′arancio, con le note delicate di ginepro che incantano il palato sul finale della degustazione. Ottimo in un Gin & Tonic con frutta fresca, come anche per creare cocktail originali.

€ 9

400 CONIGLI BASIL TONIC

Un ‘esplosiva infusione di foglie di basilico italiano in un distillato di ginepro. Il prodotto ottenuto non subisce alcuna aggiunta di essenze o aromatizzanti chimici. Lo stesso distillato di ginepro è il risultato dell’estrazione aromatica da frutti di ginepro in infusione in alcol di cerali. Questo gin non è un OGM. Non è presente nessun allergene in questo prodotto.

€ 9

400 CONIGLI LAVANDA TONIC

E’ ottenuto mediante la distillazione del ginepro e della lavanda, successivamente messa in infusione per incrementare l’aroma. Il profumo deciso e floreale rimanda alle grandi distese del Montello. Il prodotto ottenuto non subisce alcuna aggiunta di essenze o aromatizzanti chimici. Lo stesso distillato di ginepro è il risultato dell’estrazione aromatica da frutti di ginepro in infusione in alcol di cerali. Questo gin non è un OGM. Non è presente nessun allergene in questo prodotto.

€ 9

AMERICAN BLUECOAT GIN TONIC

Unico nel suo genere, si distingue dai suoi cugini londinesi per i suoi ingredienti bio e, soprattutto, per il suo ginepro proveniente dal Mediterraneo orientale, più speziato e terroso, e per i suoi agrumi americani. Prodotto a partire da ingredienti certificati bio e distillato cinque volte in un alambicco a ripasso in rame, Bluecoat é il primo gin di Filadelfia, città dove sono nati gli Stati Uniti. Ogni cuvée è artigianale, scaldata nel modo più lento al mondo per separare al meglio gli alcoli e liberare il distillato dalle impurità.

€ 9,00

GIN DEL PROFESSORE – MADAME

€ 9,00

GIN DEL PROFESSORE – GENTLEMEN

€ 9,00

GIN SAKARI – JAPANESE GIN

DRINK LIST CLASSICA

€ 9

VODKA TONIC PREMIUM

VODKA: GREY GOOSE - KETEL ONE - CIROC - BELVEDERE - STOLI ELIT - ROBERTO CAVALLI - SNOW LEOPARD

€ 7

VESPER

GIN - VODKA - CHINA AVION

€ 7

CAIPIRINHA ARTESANAL

CACHACA UMBURANA - LIME - ZUCCHERO DI CANNA

€ 7

SAZERAC

RYE WHISKEY - VAPOR DI ASSENZIO - ZUCCHERO - PEYCHOUD BITTER

€ 7

PISCO SOUR

PISCO - SUCCO DI LIME - SCIROPPO DI ZUCCHERO - CHUNCHO BITTER

€ 7

AVIATION

GIN - LIQUORE ALLA VIOLETTA - SUCCO DI LIMONE

€ 7

HUGO SPRITZ

SAINT GERMAIN LIQUER - PROSECCO D′ASOLO D.O.C.G. -LIME - SODA

€ 7

MAI TAI

RUM MIX - ORANGE CURACAO - SUCCO DI LIME - SCIROPPO FALERNUM

€ 7

WHISKEY SOUR

BOURBON WHISKEY - SUCCO DI LIMONE - SCIROPPO DI ZUCCHERO

€ 7

DARK N’ STORMY

RUM DARK - LIME - GINGER BEER

€ 7

MOSCOW MULE

VODKA - LIME - GINGER BEER

€ 7

AMERICANO

BITTER CAMPARI - VERMOUTH ROSSO - SODA

€ 6

SPRITZ

APEROL BITTER O CAMPARI BITTER - PROSECCO D′ASOLO D.O.C.G. - SODA

SIGNATURE DRINK

€ 9

NEGRONI 102

BITTER FRED JERBIS - VERMOUTH FRED JERBIS - GIN FRED JERBIS

€ 9

MEXICAN NEGRONI

CAMPARI - LIQUORE ANCHO REYES - MEZCAL - BITTER ORANGE

€ 7

SUMMER PORNSTAR

VODKA ALLA VANIGLIA - LIQUORE ALLA VANIGLIA -PASSOA - SUCCO DI PASSION FRUIT - SODA

€ 7

SPICY PALOMA

TEQUILA BLANCA - SUCCO DI LIME - SUCCO DI POMPELMO ROSA - LIQUORE ALLO ZENZERO - SODA

€ 7

PINK PASSION

DEER GIN - SUCCO FRESCO DI MELOGRANO - COINTREAU - SCIROPPO DI ZUCCHERO - LIME

€ 7

ESPRESSO MARTINI

VODKA - CAFFE′ - LIQUORE ALLA NOCCIOLA

€ 7

MONTENEGRO MULE

AMARO MONTENEGRO - GINGER BEER - LIME

€ 7

ME VOI?

IO VEM LIQUORE - VODKA - SUCCO DI LIME - SCIROPPO DI ZUCCHERO - TOP SPRITE

€ 7

FERNET SOUR

BRANCAMENTA - LIMONE - ZUCCHERO - TOP GINGER BEER

€ 7

FERNANDITO

FERNET BRANCA - LIME - COLA

€ 7

CHAI SOUR

GRAPPA INFUSA AL THE NERO BOMBAY CHAI - LIMONE - ZUCCHERO - BITTER ORANGE

€ 7

AÇAI SOUR

GRAPPA INFUSA AL THE VERDE AÇAI - LIMONE - ZUCCHERO - BITTER CRANBERRY

€ 7

CHOCO SOUR

GRAPPA INFUSA AL THE VERDE ORANGE CHOCOLATE - ARANCIA - ZUCCHERO - BITTER CHOCOLATE

Drink

GIN TONIC LIST

TANQUERAY TONIC

TANQUERAY SEVILLA TONIC

TANQUERAY TEN TONIC

GIN MARE TONIC

GIN MARE CAPRI TONIC

HENDRICK’S TONIC

MONKEY 47 TONIC

MALFY TONIC

MALFY POMPELMO TONIC

MALFY LEMON TONIC

MALFY ORANGE TONIC

400 CONIGLI BASIL TONIC

400 CONIGLI LAVANDA TONIC

AMERICAN BLUECOAT GIN TONIC

GIN DEL PROFESSORE – MADAME

GIN DEL PROFESSORE – GENTLEMEN

GIN SAKARI – JAPANESE GIN

DRINK LIST CLASSICA

VODKA TONIC PREMIUM

VESPER

CAIPIRINHA ARTESANAL

SAZERAC

PISCO SOUR

AVIATION

HUGO SPRITZ

MAI TAI

WHISKEY SOUR

DARK N’ STORMY

MOSCOW MULE

AMERICANO

SPRITZ

SIGNATURE DRINK

NEGRONI 102

MEXICAN NEGRONI

SUMMER PORNSTAR

SPICY PALOMA

PINK PASSION

ESPRESSO MARTINI

MONTENEGRO MULE

ME VOI?

FERNET SOUR

FERNANDITO

CHAI SOUR

AÇAI SOUR

CHOCO SOUR

CONSULTA I MENU’

ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER

Prenotazioni

Lavora con noi, inviaci il tuo curriculum

(+39) 099 735 1723

Orari

Lun – Ven: 06:00 – 01:00

SAB – DOM: 06:00 – 14:00

SAB – DOM: 16:30 – 01:00

Siamo in

Via Buccari, 36

74121 Taranto TA